Buco Windermere Wine Dinner: Festa Della Mamma | May 22, 2024 | 6:30 PM

ASSAGGINO

tuna tartare, guacamole, crostino
Zenato San Benedetto Rosé IGT 2022

ANTIPASTO

MAMMA POLPETTINE
organic veal meatballs, San Marzano tomato sauce, pecorino cheese, mint
Vignamaggio Terre di Prenzano Chianti Classico DOCG 2017

RISOTTO

RISOTTO ALLO ZAFFERANO
saffron risotto alla Milanese, 24-month parmigiano cheese, Modena balsamico
Paolo Conterno Bricco Barbera d’Asti DOCG 2020

SECONDO

CHICKEN MAMMA MIA
grilled chicken thighs, fennel garlic aïoli, black garlic confit, roasted potato & grilled vegetables
Sansonina Evaluna Cabernet Sauvignon Garda IGT 2018

DOLCE

BIGNÈ
house-made bignè, pistachio custard cream, fresh berries, whipping cream
Strega Alberti Limoncello di Sorrento